Omelet Pizza （蛋饼匹萨）的做法

1、番茄和青椒切成小丁（我切了一厘米左右大小）。培根切成小块，大约1.5厘米见方（培根遇热会缩一点）。

3、然后放培根，翻炒大约两分钟至培根边缘有一点点焦。

5、这时候用锅铲将锅的材料均匀的散开铺在锅底（这样做出来的成品不会有的地方料很多有的地方却没有），然后倒入打散的鸡蛋，将锅拿起来回倾斜使得蛋液均匀分布在锅内，并尽可能的包裹住里面的材料。

7、出锅！顶上撒上一些芫荽叶或欧芹叶。