五彩虾饼的做法
1、准备食材:豌豆15克,山药30克,玉米粒15克,胡萝卜10克,浸泡好的香菇10克,鲜虾10只(净虾仁取重:100克)。

3、倒入玉授炬块翎米粒和豌豆粒,继续煮3分钟,煮好的胡萝卜、香菇、玉米粒一起捞出。 »玉米和豌豆煮过之后容易去衣,做出来的虾饼会更加软嫩哦。

5、胡萝卜、香菇切小丁,山药切小段。 »食材尽量剁的碎一些,方便宝宝的咀嚼和消化。

7、鲜虾去头,去尾,去壳,去虾线。 »虾的背部和腹部各有一条虾线,妈妈们都要去掉哦。

9、料理机中倒入浸泡好的虾仁和蒸熟的山药,搅打细腻。

11、搅拌好的虾泥用勺子舀一勺在手心,用两手来回滚癣嗡赧箬圆,再用手指慢慢压扁。 »妈妈们可以根据宝宝的抓握能力来决定饼的大小。 »揉捏虾饼的时候可以戴上pvc手套,防止虾泥粘手。

13、盖上锅盖,焖煎10分钟。

15、五彩缤纷的浜你渑婧营养虾饼出锅啦!混合了多种食材,营养满分,虾泥和香菇的添入更是提升鲜香度,软嫩的口感,鲜甜好咀嚼,孩子舔着嘴巴说“再来一块”!

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