怎样自己在家做油条——在家炸美味牛奶油条

1、将牛奶倒入带盖的容器中，加入适量食用盐、白糖、鸡蛋、食用油；

2、加入面粉适量，用筷子将面和均匀（向一个方向），再在面表面放一匙油，用手把面拍平，盖上盖（我头天晚上和面，第二天早晨炸油条）；

3、将面板抹油后，把发好的面倒在面板上，弄成一长条，不要揉，顺一个直线方向伸展；

4、将面切成8~10mm的条状，如果面宽了（根据油的多少定），可以折一下（对折），也可以中间切一刀，根据实际情况自定；

5、准备好了，点火，锅干加油，油有波纹下油条（下锅时将面略微拉伸），待呈金黄色，用筷子翻个，炸另一面；

6、两面都呈金黄色出锅，美味的牛奶油条就新鲜出锅了，再配豆浆一碗，就是一顿美美的早餐了，怎么样？快快自己动手吧，记得点赞、投票哦！（我用的料炸了满满两盘子油条，没吃了，下顿还可以继续吃。）