如何在家自制美味披萨酱

1、把番茄用开水烫熟去皮切碎、洋葱，蒜瓣切碎备用。

3、先后加入蒜和洋葱碎炒出香味。

5、炒出汤汁后加入黑胡椒粉、香草干（或披萨喁滩倜怄草），翻炒均匀。假如汤汁太多的话，可以关小火，盖上锅盖煮一会儿。水份快干时候转大火并不停翻炒，假如适当的盐调味，最后加适量番茄酱，翻炒几下即可。