油炸舌鳎鱼的做法
1、舌鳎鱼、食用油、香葱、生姜、精盐、鸡精、十三香调料粉、面粉，备用。
2、舌鳎鱼的加工方法：从鱼的头部剥去外皮，一直撕开到鱼尾，露出鲜嫩的鱼肉，洗净备用。
3、生姜切片、香葱切段，备用。
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1、舌鳎鱼、食用油、香葱、生姜、精盐、鸡精、十三香调料粉、面粉，备用。
2、舌鳎鱼的加工方法：从鱼的头部剥去外皮，一直撕开到鱼尾，露出鲜嫩的鱼肉，洗净备用。
3、生姜切片、香葱切段，备用。