雪菜炒鸡蛋
1、雪菜冲洗一下沥水，切成雪菜丁。
2、锅内倒入少许油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成碎儿。
3、锅内放入雪菜丁翻炒2分钟左右。
4、锅内撒点味精和少许盐调味即可出锅。（雪菜咸菜本身就咸可以不放盐）
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1、雪菜冲洗一下沥水，切成雪菜丁。
2、锅内倒入少许油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成碎儿。
3、锅内放入雪菜丁翻炒2分钟左右。
4、锅内撒点味精和少许盐调味即可出锅。（雪菜咸菜本身就咸可以不放盐）