谁知道养胃面条的家常做法
1、准备生姜末和菜棵褶佐峨还有鸡蛋,冬天到了吃点生姜和胡椒粉是取暖的但不能多吃,用生姜末这样吃面的时候一点也感觉不到。
2、向锅里倒入少放点油,把生姜末倒入油中,小火炒几秒钟,出香味就好了。
3、把切好的菜倒入锅中,中火炒一分钟左右,炒出香味。
4、往菜里放半汤匙盐。
5、放入4碗水,大火烧开。
6、烧开后放点0.5汤匙胡椒粉(根据自己口味调整),也可以不放。
7、把面条放进去,我下的龙须细面,我用手弄成一段一段的小孩吃起来方便,熟了放鸡蛋,鸡蛋我是直接打进去的然后用力搅搅让它融入汤里。
8、出锅。看融入汤里的鸡蛋满满的喝起来超美味。
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