西洋参的6种吃法

1、煮服法将西洋参切片，取3克放入到砂锅中，再加入适量水，然后用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片和参汤一起服下。

2、蒸服法将西洋参用小火烘干，然后研成细末。每次需要时，取5克，然后加一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

3、炖服法将西洋参切片，每天取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，然后碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

4、冲服法将西洋参用小火烘干，然后研成细末。每次使用时，取5g放入杯中，加入少量蜂蜜后，用开水冲入，加盖约5分钟即可饮用。可以分数次服用，以空腹饮用为佳。

5、配枣法取20克新鲜的西洋参，适量大枣，加适量的水，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

6、炖鸡法将鸡肉洗净并放入瓷器中，取50克西洋参洗净后放入瓷器中，加适量的水和盐，用隔水炖，炖至鸡肉熟烂即可。每天可以吃一小碗鸡肉和汤。