怎么做西红柿炒茄子

2025-07-17 21:24:11

1、1.把茄子削皮，把西红柿然后把它洗的干干净净，把他们都切好。

2、2.把姜和蒜头也洗好拍好，放在一边。

4、4.稍等一下，把茄子先放进去，因为茄子较难煮。煮大概7或8分熟的时候把切碎的番茄肉放进去。

5、5.根据个人口味可以加个鸡蛋进去。

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