柿子不能和哪些食物一起食用

1、因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸。在食用后，鞣酸会和胃酸发生化学反应。影响胃肠道的功能。所以成熟的柿子最好不要食用柿子皮。

3、鹅肉的味道非常鲜美，但是在进食鹅肉的时候，最好不要和柿子一同使用。因为鹅肉中的蛋白质会和柿子中的鞣酸发生化学反应，生成不容易消化吸收的鞣酸蛋白。对胃肠道的功能造成损害。

5、在吃海带的时候最好不要吃柿子。因为海带中含有丰富的钙元素。在进食后，会和柿子中的鞣酸发生化学反应，生成不溶性的结合物，影响胃肠道的功能。