杏鲍菇怎么做好吃素炒
1、杏鲍菇洗净切成一厘米小丁。
2、开水加盐焯煮2分钟捞出过凉。
3、蒜片和青红辣椒用热油炒香。
4、加杏鲍菇继续翻炒30秒左右。
5、加适量蚝油、孜然粉继续翻炒。
6、炒至均匀入味就可以关火出锅。
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1、杏鲍菇洗净切成一厘米小丁。
2、开水加盐焯煮2分钟捞出过凉。
3、蒜片和青红辣椒用热油炒香。
4、加杏鲍菇继续翻炒30秒左右。
5、加适量蚝油、孜然粉继续翻炒。
6、炒至均匀入味就可以关火出锅。