豉香蒸鱼腩的做法
1、鱼腩切开大概厚1.5cm,撒少量(少量!少量)盐粉腌十分钟

3、爆香姜丝

5、蒜炒至有点干身

7、加入一勺黄豆酱炒匀

9、把酱料铺抹在鱼腩上,撒点小米椒

11、蒸好后关火,撒上葱花再盖上盖子焖20秒。

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