湖北小吃炒豆丝
1、取豆丝，切成小段，备用；
3、取平底锅，大火，放入少量的油，烧热，将备用的豆丝倒入锅中，翻炒，约3分钟；
5、翻炒至豆丝有点发焦，放入一小勺食盐，翻炒半分钟；
7、将豆丝起锅，装盘，就可以吃了。
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1、取豆丝，切成小段，备用；
3、取平底锅，大火，放入少量的油，烧热，将备用的豆丝倒入锅中，翻炒，约3分钟；
5、翻炒至豆丝有点发焦，放入一小勺食盐，翻炒半分钟；
7、将豆丝起锅，装盘，就可以吃了。