怎么煮大闸蟹
1、刷螃蟹
先用刷子将螃蟹腹部刷干净。
2、锅中加水蒸屉放姜片
在锅中加入冷水，在蒸屉上放几块姜片。
3、蟹上面放姜片
放的时候蟹壳朝下，再在螃蟹上面放一片姜片。
4、水烧开蒸10-15分钟
开大火将水烧开，转小火蒸10-15分钟就可以了。
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1、刷螃蟹
先用刷子将螃蟹腹部刷干净。
2、锅中加水蒸屉放姜片
在锅中加入冷水，在蒸屉上放几块姜片。
3、蟹上面放姜片
放的时候蟹壳朝下，再在螃蟹上面放一片姜片。
4、水烧开蒸10-15分钟
开大火将水烧开，转小火蒸10-15分钟就可以了。