褐麦麸皮粉发面饼
1、莜麦麸皮粉,莜麦麸皮粉,褐麦粉备好

3、面粉混合好,倒入酵母水搅拌, 在和成面团温暖处饧发

5、取出面团排气揉匀,擀成大饼状,涂上一层油

7、擀好的大饼上撒葱和少许盐

9、切口向上压扁

11、平底勺放油,放入擀好的小饼,小火烙

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1、莜麦麸皮粉,莜麦麸皮粉,褐麦粉备好
3、面粉混合好,倒入酵母水搅拌, 在和成面团温暖处饧发
5、取出面团排气揉匀,擀成大饼状,涂上一层油
7、擀好的大饼上撒葱和少许盐
9、切口向上压扁
11、平底勺放油,放入擀好的小饼,小火烙