芽菜扣肉的做法 最正宗的做法
1、准备食材。
3、捞出五花肉，兑好调料1里的蜂蜜和老抽，趁热抹在肉上晾干水份。肉汤留一边备用。。
5、两面，肉皮都煎一下，差不多这样有点起泡即可。
7、准备调料3，加入花椒，以及调料1剩下的一并倒入。
9、放上姜片，淋入调料3。
11、取一深盘，翻扣过来，即可享用。
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1、准备食材。
3、捞出五花肉，兑好调料1里的蜂蜜和老抽，趁热抹在肉上晾干水份。肉汤留一边备用。。
5、两面，肉皮都煎一下，差不多这样有点起泡即可。
7、准备调料3，加入花椒，以及调料1剩下的一并倒入。
9、放上姜片，淋入调料3。
11、取一深盘，翻扣过来，即可享用。