家常菜----黄瓜炒鸡蛋

1、将黄瓜清洗干净，切成小片装入盘中待用。

2、将鸡蛋磕入碗中待用。

3、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。

4、将鸡蛋煎至金黄色时。

5、铲出，装入碗中待用。

6、热锅放油，爆香葱末，倒入黄瓜片。

7、将黄瓜片翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋。

8、将鸡蛋，黄瓜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

9、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。