怎么自制葱花饼

2025-12-20 02:40:50

1、该洗该切的准备好,面粉倒大碗里,加入适量细盐搅拌一下,磕入2个土鸡蛋,搅拌均匀

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2、把包菜丝,胡萝卜丁,虾仁,培根,鸡精,葱花放进去搅拌均匀,看着好漂亮

怎么自制葱花饼

3、加入适量水,搅拌成糊糊,搁一边

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4、蛋黄酱加少许生抽搅拌均匀

怎么自制葱花饼

5、拿出平底锅,热锅,倒少许食用油,把锅晃动下,让油分布均匀,倒入适量面糊煎,要时不时翻面,免得煎糊了

怎么自制葱花饼

6、煎的差不多时,刷上调好的蛋黄酱,撒上葱花,挤上沙拉酱,再撒上木鱼花,,出锅,因为饼是热的,上面的木鱼花都在跳舞呢!

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7、装盘,拿刀叉像切牛排一样切着吃,感觉甚好,味道相当好。

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