家常蒜蓉叉烧排骨

1、排骨洗净。

2、蒜切成末。

3、配置酱料，用适量的酱油，叉烧酱，米酒，盐和糖即可。

4、排骨扎眼，方便腌制入味，

5、将排骨和配置好的酱料混合均匀，放在冰箱冷藏一夜，

6、取出后，用锡纸包好。

7、烤箱设置为220度，烤30分钟。

8、锡纸内的汤汁倒出，

9、倒入适量的红烧酱油调味，水淀粉勾芡。

10、淋在排骨上即可食用！