1、把鸡翅洗净,在鸡翅上面划几刀,撒上盐4g,胡椒粉1g拌匀腌制
3、面粉25g,玉米淀粉25g,和浸泡好的鸡翅一起放在袋子里摇晃,使淀粉均匀的铺在鸡翅上面
5、油20ml 蒜末25g 生抽30ml 料酒10ml 糖20g 翻炒均匀,然后加入鸡翅继续翻炒均匀