燕皮怎么制作
1、把选好的瘦肉用木槌敲打。
3、打出胶质，打出粘性。
5、把肉浆放在案板上。
7、把制作好的肉皮切成一张张方形的肉皮。
9、500克瘦肉可制作700张燕皮。
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1、把选好的瘦肉用木槌敲打。
3、打出胶质，打出粘性。
5、把肉浆放在案板上。
7、把制作好的肉皮切成一张张方形的肉皮。
9、500克瘦肉可制作700张燕皮。