乳山喜饼的做法
1、面粉加糖、鸡蛋、花生油、酵母,用筷子搅骷钠疔镟拌成面絮,再用手充分揉捏成团。小贴士:面团手感偏硬,揉起来会有些费劲。

3、取出排气,再次訇咀喃谆将面团揉匀。分割成10个等量的面团,将每个面团揉圆,再擀成厚度约1厘米的小圆饼。小贴士:每个小面团尽量揉圆,这一步与喜饼最后的形状关系密切,会更好看。

5、取出翻面,继续烤8分钟左右。


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