酿皮子的做法
1、第一步:将灰碱水倒入洗面水并搅拌均匀;
2、第二步:用刷子在铁盘上刷一层食用油;
3、第三步:在铁盘中倒入两汤勺洗面水;
4、第四步:将铁盘放入锅中蒸20分钟;
5、第五步:待洗面水蒸熟凝固后,将铁盘放入冷水中冷却;
6、将制作好的酿皮子刮出即可。
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1、第一步:将灰碱水倒入洗面水并搅拌均匀;
2、第二步:用刷子在铁盘上刷一层食用油;
3、第三步:在铁盘中倒入两汤勺洗面水;
4、第四步:将铁盘放入锅中蒸20分钟;
5、第五步:待洗面水蒸熟凝固后,将铁盘放入冷水中冷却;
6、将制作好的酿皮子刮出即可。