如何制作锅塌豆腐
1、豆腐切成1㎝左右的厚块

3、然后加入1小匙酱油,1小匙糖,盐适量,十三香少许,晃动锅让调料均匀。转中小火让豆腐入味,中间翻一次面

5、放汤汁高度剩余豆腐高度一半时勾芡,并晃动锅子,使之均匀

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1、豆腐切成1㎝左右的厚块
3、然后加入1小匙酱油,1小匙糖,盐适量,十三香少许,晃动锅让调料均匀。转中小火让豆腐入味,中间翻一次面
5、放汤汁高度剩余豆腐高度一半时勾芡,并晃动锅子,使之均匀