怎么做超下饭的鱼香肉丝
1、木耳洗净泡水待用
2、红萝卜去皮 青椒 仔姜 切丝 蒜切片
3、起锅烧油 下入红萝卜翻炒至变色 大约1分钟 这个比较难熟
4、下入肉丝翻炒至变白 八成熟就行了 出锅待用
5、大火 加入蒜片跟郫县豆瓣酱翻炒
6、倒入刚宅烀佑狻炒好的半成品跟仔姜丝 淋入少许料酒 翻炒几下加入步骤1调好的芡汁（用筷子搅拌下） 炒个1分钟左右就可以出锅了
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