青椒肉丝的家常做法
1、青椒洗净切丝，用适量盐腌半小时以上；
3、青椒腌出水后，再捏一遍，将水分挤掉。
5、锅中热油，七八分热时，投入肉丝和姜丝炒变色。
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1、青椒洗净切丝，用适量盐腌半小时以上；
3、青椒腌出水后，再捏一遍，将水分挤掉。
5、锅中热油，七八分热时，投入肉丝和姜丝炒变色。