水煮鲶鱼

2025-05-09 11:48:19

1、原料：鲶鱼、豆腐、油麦菜姜、蒜、香菜、小葱、干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣酱

3、葱姜大蒜洗净切好，油麦菜洗净切好，豆腐切成块

5、油锅烧热，放入葱姜蒜爆香，放入花椒粒、胡椒粒干辣椒炒出香味，

7、加水烧开，加入腌制好的鱼块白糖，煮煮加入盐调味出锅。

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