土豆烧排骨
1、姜和蒜切好。
3、土豆切成与排骨大小差不多的块，用水浸泡备用。
5、再放入姜和蒜一起爆，至排骨表面微焦。
7、放老抽，炒匀后，加水没过排骨。
9、钟左右汤汁开始变稠，加少许盐和鸡精（也可不加），转大火收汁。
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1、姜和蒜切好。
3、土豆切成与排骨大小差不多的块，用水浸泡备用。
5、再放入姜和蒜一起爆，至排骨表面微焦。
7、放老抽，炒匀后，加水没过排骨。
9、钟左右汤汁开始变稠，加少许盐和鸡精（也可不加），转大火收汁。