肥肠排骨火锅怎么做
1、清理后的肥肠切成小段。
2、排骨剁成小段。
3、起锅油温下姜蒜，炒出香味。
4、排骨下锅，加些白酒翻炒。
5、炒出味，放盐、味精翻炒。
6、肥肠下锅煸出香味。
7、加入火锅底料翻炒。
8、加水煮30分钟出锅。
9、加入葱段、干辣椒、香菜、即可完成。
10、这样美味的肥肠排骨火锅就做好了。
11、总结如下。
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1、清理后的肥肠切成小段。
2、排骨剁成小段。
3、起锅油温下姜蒜，炒出香味。
4、排骨下锅，加些白酒翻炒。
5、炒出味，放盐、味精翻炒。
6、肥肠下锅煸出香味。
7、加入火锅底料翻炒。
8、加水煮30分钟出锅。
9、加入葱段、干辣椒、香菜、即可完成。
10、这样美味的肥肠排骨火锅就做好了。
11、总结如下。