豆瓣酱炒肉丝杏鲍菇
1、杏鲍菇切片,姜切丝,蒜头切片,辣椒切丝,备用。

2、猪肉切丝,放适量生抽和料酒,腌制约10分钟,喜欢吃嫩点感觉的,可以放点生粉。

4、加入约一勺的豆瓣酱,翻炒均匀。

6、加入香鲍菇,继续翻炒。


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