1、排骨边淘洗干净
2、用清水浸泡出血水
3、捞出沥干水分，放入玉米淀粉、料酒、酱油，拌匀
4、胡萝卜去皮后滚刀切成块放入排骨中，放盐
5、放入去皮的板栗，放入老抽拌匀
6、大米淘洗干净，放入电压力锅中，加入饮用水
7、将排骨板栗平铺在大米上面
8、选择炖、煮功能煮熟，装入碗中食用
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