【麻辣花蛤】简单做法
1、花蛤买回来,要用流水反复冲洗干净,用手稍稍揉搓,去掉壳上的淤泥,再放少许盐,油,葱,让花蛤进行吐沙,

3、生姜适量,也切成末

5、郫县豆瓣酱一勺

7、放郫县豆瓣酱小火炒香

9、看花蛤打开,加十三香一勺,增加其香味

11、鸡粉适量,翻炒均匀

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1、花蛤买回来,要用流水反复冲洗干净,用手稍稍揉搓,去掉壳上的淤泥,再放少许盐,油,葱,让花蛤进行吐沙,
3、生姜适量,也切成末
5、郫县豆瓣酱一勺
7、放郫县豆瓣酱小火炒香
9、看花蛤打开,加十三香一勺,增加其香味
11、鸡粉适量,翻炒均匀