鸡蛋灌饼制作方法，超级好吃

1、步骤1面粉150g,可以做3块饼的用量，化开盐水，用盐水和面，盐水一点点放，我使用的凉水，有人说用热水或者温水，这个我没试过，所以不好评价，如果你愿意试试也行，做好后可以来交流交流感受

3、步骤3盖上保鲜膜静置10分钟

5、步骤5鸡蛋打一个，放盐，我是一个饼打一个鸡蛋，也可以一次打好所有的鸡蛋，分次用，这根据个人习惯

7、步骤7抹了油的一面对折

9、步骤9压扁，边上要捏合

11、步骤11平底锅放油，小火，微热后，放饼

13、步骤13挑开鼓起的包包，鸡蛋倒进去，可以从洞口将筷子伸进里面，这样鸡蛋会全部灌进整个饼里

15、步骤15好了，出锅，切开，盛盘，开吃。根据喜好，可以加番茄酱，味道更好！