家常菜 - 土豆蒸排骨（粉蒸排骨）

1、准备好食材：排骨800g、土豆800g、蒸肉粉1包

2、把排骨浸泡在清水里30分钟去血腥。

3、去完学，在排骨里加入适量的盐、味精、鸡精、酱油、豆瓣酱和匀腌制20分钟入味。

4、等排骨腌好，加入蒸肉粉，拌上清水搅匀。

5、土豆切成大小适中的块状。在清水里泡10分钟去淀粉

6、把土豆装在容器的下面，上面铺好排骨。

7、上个大火蒸1个小时左右就可以了

8、排骨出锅后撒上葱花。