椰香五仁月饼的做法
1、干红枣圈适量用水洗一下,放一点清水和白酒泡半个小时。如果是普通红枣,直接去核切碎就可以了。当然用其他果干果脯都可以,比如葡萄干、蔓越莓干等等。这些果干用少许白酒拌匀就可以了。 核桃、杏仁、黑白芝麻锅里炒香,放塑料袋里用擀面棍敲碎。

3、1大匙椰子油,月饼馅的椰香就是从这里来的啦

5、加熟糯米粉和蜂蜜拌匀。然后加少许清水,能捏成团不散开就可以了

7、这是切开的五仁月饼,味道相当赞哦

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