1、首先需要一颗西蓝花;
2、然后把西蓝花与胡萝卜以及木耳焯一下水;
3、然后起锅烧油放入蒜末爆香;
4、放入焯好水的西蓝花、木耳、胡萝卜进行翻炒;
5、然后放入盐、鸡精以及耗油;
6、最后翻炒均匀即可。