教你做美味的“家庭版烧烤”!
1、将土豆切片、鸡翅改花刀、丝瓜切段、香菇表面切十字,放一旁备用。
2、将金针菇去蒂洗净后,揪成小段,塞进肥牛卷里;把准备好的香肠拿出来,洗净后切花刀;豆角洗净后切成段,放一旁备用。
1、拿出一个干净的碗,依次加入细辣椒、蒜末、白芝麻、粗辣椒面,淋上热油激发出香味。
2、在碗中继续加入烧烤料、生抽、蚝油、白糖、料酒,搅拌均匀即可。
3、将调好的烧烤酱料倒在鸡翅上,腌制20分钟入味。
1、在烤盘中铺上一层锡纸,把处理好的食材都摆进去。
2、拿出一把小刷子,把刚腌制鸡翅的剩余酱汁整齐地刷在食材表面。
3、把刷完酱汁的食材都放入烤箱,调温至180度,烤30分钟即可。
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