密用秋季快速减肥食谱

1、快速减肥食谱之全菇银尖

 

用料：绿豆芽100克，金针菇100克，植物油5克，精盐、葱花、味精各少许。

 

制法：

 

①绿豆芽、金针菇去根，洗净。

 

②锅中放清水，煮沸后，将绿豆芽、金针菇投进去淖一下，彻干水分，待用。

 

③炒锅上火，将植物油烧至七成热，投入葱花炒出香味，熄火，放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精，拌匀即可装盘上桌。

 

2、快速减肥食谱之火爆腰花 用料：猪腰250克，马蹄爽25克，青椒50克，植物油50克(实耗10克)，豆瓣酱5克，料酒、白糖、味精、精盐、姜末、葱花、淀粉各过量。

 

①猪腰洗净去臊后，用直刀切成交*花纹，不切断，然后再切成长条;马蹄爽切成片;青椒去籽，洗净后切成丝。

 

②将植物油烧至七成热，放入豆瓣酱、姜、葱，炒香，再投入猪腰煽炒如断生后加入料酒、青椒丝、马蹄爽片、精盐、味精、白糖、鲜汤，最后用水淀粉勾芡即可装盘上桌。

 

3、快速减肥食谱之红酱鹑蛋 用料：鹌鹑蛋20个，蒜10克，番茄酱50克，

 

①将鹤鹑蛋煮熟后，剥去蛋壳;番茄酱倒入碗中待用。

 

②将精盐、白糖、胡椒粉、麻油、味精、鲜汤、水豆粉调成汁，待用。③炒锅上火，将植物油烧至七成热，倒入鹤鹤蛋，炸至表皮金黄时捞起。锅内余少量的油，放入番茄酱炒出香味，下姜米、蒜米、葱花，炒出香味，倒入调好的滋汁。滋计收缩时，倒入炸过的鹤钨蛋，翻炒均匀即可上桌。

 

4、快速减肥食谱之子姜牛肉丝 用料：牛肉250克，子姜200克，蒜苗20克,味精、水豆粉、苏打粉各过量。

 

①牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节，泡海椒切成丝。

 

②在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉，调成计。

 

③将植物油烧至七成热，下牛肉丝炒至断生后，沥去多余的油，在炒锅中留少量的油，放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁，待收汁时即可起锅装盘上桌。