怎么做酱香饼

2025-07-03 06:17:18

1、200g中筋粉和120g清水搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟左右。

怎么做酱香饼

3、出松弛好的面团,擀成2mm厚,表面刷上花椒油后开4刀。千万要记住中间不切断。

怎么做酱香饼

5、热锅热油中小火放入面饼,煎至两面金黄后关火。在表面刷上酱料,再撒少许白芝麻和葱花。

怎么做酱香饼
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