心心念念的蒜蓉海蛎子扇贝
1、每次用刷子把扇贝/牡蛎洗干净

2、将蒜剁成蒜末,切红辣椒,用热水泡粉丝,用冷水传,控水
3、将蒜粉炒熟,倒入锅中鲜美的酱油和蒸鱼酱油,拌匀,倒出冷却(鲜美的酱油倒出后颜色不美,我打算下次再改进配方,烤的时候直接把酱油加到牡蛎/扇贝上,使大蒜粉不会变黑。)实验成功后,改进配方,先这样做,虽然外观不是很好看。),但味道很好

4、将锡纸铺在烤盘上,用牡蛎/扇贝来切盘

5、放上葱

6、用小勺浇上汁

7、蒜蓉海蛎子

8、好吃??
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