山药枣泥糕的做法
1、 将大枣放温水中浸泡15分钟,同时将玉米淀粉放进微波炉,高火加热2分钟,之后将山药去皮,切成小段,放在碟子里,撒上白糖,将山药和红枣放到蒸锅里蒸1小时。

3、 手上沾一些玉米淀粉,拿一小块山药泥捏扁,放进枣泥,滚圆。

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