香醇绿豆糕的做法

1、雨后木板湿湿的，撒上绿豆瓣很有感觉；

3、滤掉泡绿豆瓣的水，上锅大火蒸40分钟；

5、碾碎后，有点像结团半湿的豆粉；

7、250克的干绿豆瓣经过浸泡、蒸、碾、过筛后有340克。

9、绿豆粉放入面包桶里，糖浆趁热注入；

11、装有所有食材的面包桶放入面包机中选择甜点功能的“果酱制作”，翻炒1:20分钟；

13、炒制过的绿豆糕雏形，从面包桶里取出，放通风处自然冷却；

15、绿豆泥分成12等分，用模具压成大小合适的绿豆糕。