家常土豆泥的简易做法

1、首先选取三个土豆，用清水将土豆冲洗干净，然后进行去皮，去皮时一定要把皮去除干净，否则会影响口感。

2、然后将洗净去皮的土豆，按照均等大小进行切块，切块的目的是为了让土豆加热时受热均匀。

3、将切好的土豆放入清水中，倒入锅中水煮大约20分钟，当土豆块通透发白时，停止加热。

4、用漏勺将土豆从锅中捞出，把锅中水倒掉，然后倒入牛奶在锅中同煮，煮大约10分钟，然后停止加热，用筷子检查土豆有没有发软，如果发软就将土豆块压泥；如果没有发软继续加热到发软。

5、将土豆泥压成泥后，用筷子搅拌至土豆泥成型，然后放入盐，鸡精，白砂糖和黑胡椒，继续搅拌，当调味品完全入味时停止搅拌，用盘子盛出即可。

6、如果家里可以使用微波炉时，可以将洗净去皮的土豆放入微波炉内加热至发软，然后再加入牛奶搅拌，跟上述方式一样。

7、本方法是小编本人常用的方法，简单易行，希望能够帮助到大家。