烘焙新手怎么样选购家用烤箱怎么选购电烤箱

1、炉灯这是选择烤箱的重中之重，烤箱必备的一项功能就是炉灯，方面我们随时观察烤箱里面的情况。有时候多烤一分钟，都可能烤糊烤黑了。因此有一个照明用的路灯非常必要。

3、双层玻璃门双层玻璃门更加保温，密封性更好，能够有效避免烤箱门口位置温度过低，避免放置在烤箱门口的东西不容易烤熟的问题。而且有些上层玻璃门可以将内层玻璃门卸下来清洗，非常方便。

5、温控方式现在一般的温控方式是机械式控温，优点是便宜，缺点是温度控制不够精准。新型的电子式控温更加精准，但是略微贵一点。一般预算的建议选择机械式控温即可，现在好一点的机械式控温在温度方面也做得非常准了。

7、预算最最重要的就是预算了。建议买一个300—500元以内的烤箱，作为新手入门使用，就很不错了。