怎么做肉丸口感才好?

2025-05-07 09:37:08

1、葱切段姜切粗丝倒入热水（是热的水，不是开水哦）

3、等肉糜打成这样就可以了，肉跟肉之间完全粘合在一起

5、肉圆煮开后把冬瓜放进去，开大火煮开

7、揭盖，调味（加入适量的盐和味精，依自家的口味调，拿不准的可以先少放点盐，觉得淡了再加，这样不至于把握不好，不吃味精的可以不放）撒上葱花，不油腻的肉圆冬瓜汤完成

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