蓝莓冻芝士慕斯蛋糕
1、蓝莓酱 蓝莓和糖一起放入果汁机打成泥，然后倒入锅里
3、冻芝士 软化的奶油奶酪搅拌顺滑，加入糖搅拌均匀
5、140g淡奶油打至5分发（流动的酸奶状），倒入奶酪糊中混合均匀
7、蓝莓慕斯 蛋黄和糖混合搅打均匀
9、加入蓝莓酱混合
11、将冻芝士脱模后，放入6寸慕斯圈中
13、蓝莓果冻层 蓝莓酱加水煮至50度，放入吉利丁片
15、入冰箱冷藏4小时以上
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