虾冰冻后发黑怎么处理？

2026-03-07 05:04:12

1、冻虾放入淡盐水中解冻，去掉虾头和虾线备用。

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2、茭瓜洗净后切成薄片备用。

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3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入大虾煸炒至变色后放入茭瓜炒2分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。

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