小葱拌豆腐怎么做家常做法

1、豆腐选用老豆腐，切成小颗粒装，大概5mm的立方体

2、小葱洗净，切成葱花备用

3、锅中加入水，加入适量的盐，水开后加入切好的豆腐煮一下。

4、把姜蒜处理干净，切成碎末状备用

5、豆腐煮开后，捞出放入盆中

6、在放豆腐的盆中加入前面准备的葱花，蒜、姜末

7、加入生抽、香油，颠一下盆子，让豆腐与调料充分融合。可以都放一点香油，吃起来更香

8、倒入盘中，即可享用