正宗土家酱香饼
1、将味精/盐/色拉油/放入温水,搅拌均匀。
2、将面粉/泡打粉/酵母粉/干粉放在一起搅拌均匀。
3、将生鸡蛋/色拉油/放在一起搅拌均匀。
4、然后把,第一步,第二步的材料放在一起搅拌均匀以后,在把生鸡蛋和色拉油放在一起,旅邯佤践进行揉面,一定要稀一点,不能干。
5、取面团一个,把面擀开大约锅30cm左右,擀薄后上面刷上一层油,撒椒盐,或者孜然,还有细葱花,切几刀,然后在叠起来包成团,把口都封起来。
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