缅甸鸡蛋粑粑做法

2025-05-13 11:49:42

1、将糯米粉加水搅拌均匀,不要太稀了。

2、鸡蛋打散搅匀,揉好的糯米团分成乒乓球大小,并用双手搓成圆球,压扁。

3、揉好的糯米放入鸡蛋液里面过一遍。

4、油加热,小火煎至两面金黄。

5、少许糖水,大火煮至汁干就可以装盘了。

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